6000-8500 元/月

餐饮管理

滨海酒店餐饮部经理

包住包吃

3-5年 · 高中以上学历 · 招2人

泉州丰泽美桐街中段28号滨海大酒店淮秀路店

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职位描述

岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、高中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
工作时间：

公司介绍

福建泉州滨海大酒店有限公司,成立日期:2011年01月17日,创建于泉州市,经营范围:宾馆、酒吧、音乐厅（KTV）、保健推拿、足浴、饭馆、停车场管理、会务服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）,企业注册地址:泉州市丰泽区美桐街中段28号;诚挚邀请您的加入！——数据来源58同城招聘